Bts en management et gestion hôtelière - Deido Douala

PROGRAMME DE FORMATION SUPÉRIEURE / MINESUP Douala

BTS EN MANAGEMENT ET GESTION HÔTELIÈRE

DURÉE : 2ans(avec stage de 2 à 3 mois offert/an).
*COURS JOUR
* COURS DU SOIR

Niveau requis : BACCALAURÉAT, GCE-AL

PROGRAMME EN FRANÇAIS ET EN ANGLAIS

"NB: Ce sont des Écoles Supérieures sous tutelle académique de plusieurs universités d'État au Cameroun et à l'étranger (ÉCOLE POLYTECHNIQUE, ESSEC, UNIVERSITÉ DE DOUALA, UNIVERSITÉ DE DSCHANG, UNIVERSITÉ DE BAMENDA, UNIVERSITÉ DE NGAOUNDÉRÉ, SORBONNE, FRANCE...), ce qui confère la possibilité d'obtenir des diplômes nationaux et internationaux ( BTS, LIPRO, MASTERS, HND)."

BTS EN MANAGEMENT ET GESTION HÔTELIÈRE

BRÈVE DESCRIPTION
manager en hôtellerie est la personne qui dirige et coordonne l’ensemble des services d’un établissement hôtelier ou de restauration. Son rôle est de définir la politique commerciale et managériale de l’établissement selon des objectifs de rentabilité, la charte de qualité et les normes d’hygiène et de sécurité. Manager d'hôtel est un métier qui exige une présence de tout instant et dont les missions peuvent varier en fonction du type d’établissement géré.
Après formation, il peut choisir de s’orienter vers l’hébergement ou bien vers la restauration.

Il définit la politique commerciale de l’établissement pour lequel il travaille. Il établit les budgets, contrôle les résultats d’exploitation, effectue la gestion comptable et administrative de l’hôtel et fixe les objectifs à atteindre dans le but de maintenir et d’augmenter le chiffre d’affaires de son établissement. Il met en place et dirige des actions de promotion pour optimiser le remplissage de l’hôtel. Il coordonne et contrôle les services de l’établissement et veille à l’application des procédures qualité, hygiène et sécurité. Enfin, il supervise le recrutement.

PROGRAMME DE FORMATION
(Suite...)

DÉBOUCHÉS
- Gestionnaire Manager d'établissement hôtelier (hôtel indépendant, chaîne hôtelière, résidence hôtelière, etc.),
- Gestionnaire/Manager d'un établissement de restauration
- Auto emploi : Ouvrir son propre établissement.
- Formateur

SALAIRE:
Estimation 350.000f à + selon la taille de la structure

APRÈS LA FORMATION
Tous les lauréats bénéficient:
- CV professionnel monté pour vous gratuitement
- Un accès gratuit à notre base de données d'offres d'emploi via notre programme FORMATION-EMPLOI à 98%assuré au Placement RH de nos lauréats dans nos structures partenaires.
- D'un accompagnement par nos experts pour la création de votre entreprise

Lieu: Douala, Deido, Bonaberi...
Contactez nous pour plus de détails concernant cette formation.
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EXCELLENCE POOL ACADÉMIQUE - CAMEROUN , le pool académique des formations agréées Cameroun.